Porque é que a Coca-Cola e o Sprite são "indesejáveis" a 40°C?

No verão escaldante de 2026, as temperaturas em muitas áreas subiram acima de 40°C, mas a indústria de bebidas experimentou um resfriamento. As vendas gerais de bebidas tradicionais caíram aproximadamente 60% ano a ano, com bebidas carbonatadas açucaradas enfrentando seu "pico de temporada mais frio" na história. Cerca de 70% dos distribuidores viram seus negócios encolherem ou até sofrerem perdas.

No segundo trimestre, as vendas offline de bebidas diminuíram 11,78% ano a ano, o maior declínio entre todas as categorias. Especificamente:

• Bebidas carbonatadas diminuíram 12,23% ano a ano;
• Sucos prontos para beber diminuíram 14,84%;
• Apenas chás prontos para beber sem açúcar e cafés prontos para beber mantiveram o crescimento.

Mais de 500 milhões de adultos na China sofrem de problemas de açúcar no sangue, e 69% dos consumidores verificam a lista de ingredientes antes de comprar bebidas. Dados profissionais mostram que, embora as vendas gerais de bebidas carbonatadas ainda tenham crescido 4,3%, todo esse crescimento veio da categoria sem açúcar. As colas clássicas açucaradas e a Sprite viram as vendas offline diminuírem em mais de 12% ano a ano no segundo trimestre.

Chá gelado e outras bebidas populares caíram de suas posições privilegiadas na geladeira para o fundo das prateleiras, marcando o fim de uma era.

O chá sem açúcar é a única categoria de alto crescimento, com vendas no segundo trimestre disparando 16,1% ano a ano. Projeta-se que atinja um tamanho de mercado de 135,2 bilhões de yuans em 2026, respondendo pela primeira vez por metade do mercado de bebidas de chá. A Oriental Leaf detém uma participação de mercado superior a 75%, dominando o mercado; a participação da Suntory caiu para menos de 9%.

A água eletrolítica está crescendo ainda mais rapidamente: o tamanho do mercado está se aproximando de 20 bilhões de yuans em 2025 a partir de 2,7 bilhões de yuans em 2022, e projeta-se que exceda 33 bilhões de yuans em 2026. A Alienware se tornou um produto de sucesso de 5 bilhões de yuans, e o "Reposição de Água" da Dongpeng viu sua participação de mercado saltar de 0 para 34% em três anos. 75% do consumo vem de "cenários não esportivos", mudando de suplementos profissionais para hidratação diária.

A água saudável estilo chinês esfriou inesperadamente, com as vendas diminuindo em mais de 20% ano a ano no segundo trimestre, e o número de novos produtos caindo de 134 no ano passado para 49.

Sob competição homogênea, guerras de preços se tornaram a arma definitiva. Nongfu Spring, Dongpeng, Master Kong, Uni-President e outros entraram no jogo de "troca de um yuan": a taxa de vitória geral da Nongfu Spring é de 43%; a Dongpeng Special Drink tem a maior, com 80%; o Chá Gelado Master Kong tem 30%. A indústria está presa em um impasse de "sem promoções leva a vendas lentas, promoções não trazem lucros", e o espaço de sobrevivência para marcas pequenas e médias está sendo continuamente espremido.

A taxa de crescimento da água de coco diminuiu, com mais de 50 marcas entrando no mercado. No entanto, dois testes autenticados revelaram que os nove produtos mais vendidos que alegavam ser "100% água de coco" testaram positivo para água externa e açúcar, prejudicando severamente a confiança da indústria.

O suco NFC (Não de Concentrado) manteve uma alta taxa de crescimento de 20-25%, com produtos acessíveis com preço de 6-8 yuans chegando ao mercado de menor nível. No entanto, uma investigação secreta em julho revelou que muitos fabricantes contratados não possuíam equipamentos de frutas e espremedura fresca; os chamados produtos "100% espremidos na hora" dependiam inteiramente de água, concentrado e aromatizantes, com dois terços dos produtos do mercado não correspondendo à alegação.